妈妈炸的莲菜香极了，是我熟悉的味道，我熟悉的年的味道。

小时候，一进入腊月奶奶就说是年了，就开始跟爷爷一起，大包小包地往家里买东西。爸妈那时候忙，我和弟弟也还小。我家在矿沟，每次出门都要坐几里路的车，爷爷奶奶在路口等公交车，让我们姐弟俩看着，车子到沟底下拐弯那就开始喊，怕晚了，跟不上，我们扯开大嗓门，奶奶笑弯了腰。

奶奶平时特别节俭，买菜都是几块钱掰开了用，可到过年，鸡鱼肘子样样不少，买肉都是整只猪，二十七蒸馍，二十八卤肉，二十九蒸碗碗，然后就是炸带鱼炸莲菜炸小孩子特别喜欢吃的像薯片一样的美味……奶奶还是不吃，都留着等亲戚们来的时候给他们吃。爷爷初八过寿，来好多人，欢天喜地，专门请的厨子在家里做菜，大家都在吃喝玩闹，奶奶洗盘子。到了晚上，小孩子们生起一堆火，围着烤，唱歌，跳舞，小山沟里那一天热闹极了。

那个时候，盼着过年，盼着过年时的热闹和团聚。后来，奶奶不在了，再后来，爷爷也离开了我们。如今，又是一年春节，又是一年思念，年已不是年，成了念。