古人说，人生有八大雅事：琴棋书画诗酒花茶。而我觉得，雅事之最，当属茶。
说到喝茶，便羡煞古人，比如苏东坡。据说，苏东坡喝茶甚为讲究：一是要用阳羡唐贡茶，二是要用紫砂壶和白窑瓷碗作茶具，三是要用罨画溪中段的河水，四是要用潜洛瓦炊煮水，桑树枝当燃料。苏轼把这叫“桑梗煨炊，贡茶入紫砂”。具备了这四种东西，苏轼喝起茶来，必然手捋长须，吟诗作对，十分自在。我想，喝茶到如此境界，真的是雅！
《红楼梦》里，曹雪芹不惜笔墨，有270多次写到了茶。可见茶在他心目中的分量。而《红楼梦》里最爱茶、最懂茶的当属妙玉。在妙玉看来，品茶功夫首在茶具。她请宝钗、黛玉到耳房内吃体己茶，给她们用的茶杯是“晋王恺珍玩”一类的古董，而给宝玉的是自己常日吃茶的那只绿玉斗。宝玉认为给自己的这个茶杯是个“俗器”，于是妙玉“又寻出一只九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根的一个大盏”给了宝玉。妙玉对茶水也是极有讲究的。用的是她“收的梅花上的雪”，用花瓮盛装，埋在地下，5年后才打开来吃。这样的茶水，既有梅花之香，又有陈年茶香，更是增添了一番美妙的意境。妙玉喝茶的每一个细节，都透着与众不同的大雅。
同样是喝茶，清代文学家沈复与妻子陈芸更是雅到了骨子里。他的《浮生六记》里“闲情记趣”一节，写到了他们喝茶的细节，令人印象深刻。他写道：“在夏季荷花刚开放的时候，一般都是夜晚含苞而拂晓绽放。芸于是用小纱袋包上一点茶叶，放到荷花蕊里。等到第二天早晨再取出茶来，然后用泉水来烹煮沏泡，茶水的清香味道可谓绝佳无比！”
台湾作家林清玄是名副其实的“茶痴”。他几乎没有一天不喝茶。如今，他是一个喝茶50余年的老茶人。他既爱喝茶，也爱收藏茶。他大概收藏了180多坛茶。他给自己收藏的茶命名甚是有趣。比如，他有一个茶放了7年，每次都想喝它，但是都忍住没喝，因为喝一泡就少一泡，所以就取名叫“七年之痒”；有一罐普洱茶起名叫“不惑”，因为已经收藏了40年，等到50年的时候，他就给它改个名字叫“知天命”；甚至，他为女儿精心准备了一坛“女儿茶”。真有意思！
想到自己，在碌碌浮生里，只愿与三两知己相对喝茶，共度悠悠时光。又或，独对一杯清淡的茶，固守心灵的清雅。在一杯茶前，任岁月峥嵘，内心始终从容淡定。